Fructele ofera vitamine si substante nutritive pentru a mentine un corp sanatos. Dar, doar consumul unui singur fel de fructe nu este suficient. Conform unor studii, oamenii ar trebui sa manance o varietate de fructe pentru a obtine toti nutrientii de care au nevoie.
Cu toate acestea, consumul regulat al unei varietati de fructe poate fi dificil. Nu toate tipurile de fructe sunt disponibile pe tot parcursul anului. De asemenea, poate fi incomod pentru majoritatea oamenilor sa mearga la cumparaturi adesea doar pentru a obtine fructe proaspete.
De aceea, multi oameni recurg la consumul fructelor uscate, care vin la pachet cu o multime de beneficii uimitoare pentru sanatate ale consumului de fructe uscate. Despre fructele deshidratate si beneficiile acestora vom discuta in randurile care urmeaza, deci daca nu stiti care sunt acesta, cititi articolul pana la final.
Consumul de fructe deshidratate creste aportul de nutrienti
Fructele uscate sunt pur si simplu excelente atunci cand vine vorba de valoarea lor nutritiva. Fructele uscate cum ar fi caisele, prunele si smochinele pot oferi beta caroten, vitamina E, fier, calciu si potasiu in cantitati mari si toate acestea sunt esentiale pentru un corp si o minte sanatoasa. O singura portie zilnica de fructe uscate poate asigura nutritie dietetica recomandata pentru adulti.
Fructele deshidratate sunt usor de digerat
Fructele deshidratate sunt delicioase de consumat, deoarece au toti nutrientii si zaharurile in forma concentrata si sunt la fel de usor de digerat. Dimensiunea redusa si lipsa grasimilor din aceste fructe le fac perfecte pentru cei carora le place sa manance usor.
Fructele uscate au un continut bogat de fibre
Daca sunteti in cautarea unei surse bogate de fibre in dieta dvs., adaugati cateva fructe uscate, cum ar fi prune uscate in dieta dvs. In portii similare, fructele uscate contin mult mai multe fibre decat fructele obisnuite. Fibrele sunt o componenta esentiala a dietei pentru o sanatate mai buna a stomacului, si de asemenea, asigura o buna sanatate a sistemului digestiv.
Fructele deshidratate imbunatatesc imunitatea
In timp ce fructele proaspete pot fi o sursa excelenta de vitamina C, uscarea fructelor distruge vitamina C deoarece se oxideaza. Dar daca te uiti la fructele colorate in portocaliu si galben, cum ar fi ananasul, caisele si papaya, poti obtine vitamina A si betacaroten din acestea, care adauga imunitatea corpului.
Fructele uscate nu contin conservanti
Aceasta este cea mai buna parte in ceea ce priveste deshidratarea fructelor acasa, sunt fara conservanti! Fructele uscate acasa pot fi pastrate cu usurinta timp de 2-3 luni sau mai mult, in functie de conditiile de pastrare.
Va puteti bucura de fructe ca gustare zilnica sau le puteti impacheta si puteti sa le luati cu dvs. in excursiile de camping. Este o modalitate sanatoasa de a obtine nutrientii si vitaminele. Adesea, oamenii sunt alergici la substante chimice sau conservanti, iar deshidratarea alimentelor la domiciliu este cea mai buna optiune pentru a se bucura de deliciul merelor uscate sau ananasului uscat.
Continut bogat de antioxidanti
Fructele uscate, cum ar fi merele si fructele de padure, sunt bogate in antioxidanti naturali, care va pot ajuta sa evitati multe tipuri de boli ale stilului de viata. Includerea antioxidantilor in dieta dvs. este modalitatea ideala de a va asigura ca parul, pielea si ochii se simt bine.
Potrivit unui studiu din 2005 publicat in Jurnalul Colegiului American de Nutritie, fructele uscate au o concentratie mai mare de antioxidanti in comparatie cu fructele proaspete.
Concluzie
Acestea sunt doar cateva beneficii pentru sanatate ale alimentelor uscate. Odata ce devin parte din viata de zi cu zi, veti vedea multe imbunatatiri in starea generala de sanatate, dar retineti faptul ca aceste fructe uscate sunt bogate in calorii iar consumul excesiv de calorii poate duce la cresterea in greutate. Asigurati-va ca intrebati medicul inainte de a include fructele deshidratate in dieta, pentru a exclude orice alergie sau probleme de sanatate pe care le-ati putea agrava din cauza fructelor uscate.